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ist ideal für den Weinbau
gräuliche
der die strikte Sortenhierarchie der Region etwas aufweicht
der die Energie Südafrikas und die Klarheit von Markus Schneiders Stil perfekt vereint
Rougeot Père & Fils Saint-Romain "La Combe Bazin" AOC 2022 BIO kerzenhaus ist ideal für den WeinbauSaint Romain liegt hher als Meursault, khler, spter in der Reife eine Appellation, die in den letzten Jahren sprbar an Profil gewonnen hat. La Combe Bazin ist eine der bekannteren Lagen vor Ort. Rougeot vinifiziert hier einen Chardonnay, der die khle Frische der Hhenlage mit der Meursault typischen Holz Handschrift der Domaine verbindet. Bio zertifiziert, spontane Vergrung, moderater Holzausbau. Ein Saint Romain, der seine eigenen Strken kennt:
